Domaine Tempier - Bandol - La Migoua 2021
Şarap: La Migoua, La Tourtine ve Cabassaou şarapları ile birlikte, Tempier mülkünün en güzel parsellerinden biri olmasının yanı sıra Bandol appellasyonunun en büyük şaraplarından biridir. Bu muhteşem şarabın terroiri 11 hektarlık bir alana yayılmakta ve Beausset-Vieux masifinde, yaklaşık 300 m yükseklikte yer almaktadır. Burada doğa vahşi ve makilik, bağları çevrelemektedir.
Mourvèdre'nin gücü ve büyük tanen yapısı, tadımda elbette hissedilmektedir; ancak Cinsault'un ferahlığı ve Syrah'ın lezzetli aroması bu şaraba güzel bir içim kolaylığı kazandırmaktadır. Aroması, olgun siyah meyveler (frenk üzümü, böğürtlen, erik), güçlü baharat notaları (karanfil, biber, makilik) ve bir çiçek dokusu (menekşe, gül) üzerinde evrim geçirmektedir. Ayrıca, çevredeki doğayı yansıtan vahşi bir doku da hissedilmektedir.
Hacim: 75cl
Tür: Kırmızı şarap
Üzümler: %55 Mourvèdre, %25 Cinsault, %15 Grenache, %5 Syrah
AOC: Bandol
Saklama: Şu anda içilebilir ve 2051 yılına kadar saklanabilir
Servis sıcaklığı: 16-18°C